Rostfreier Damaststahl(inox-damast) von Zladinox.
Den Zladinox INOX verwenden wir sehr gerne, da er eine hohe Rostbeständigkeit sowie eine hohe Verschleißfestigkeit bei guter Zähigkeit hat.
Zladinox Damaststahl wird von Hand geschmiedet, somit ergibt sich immer eine etwas andere Musterung im Damast.
Messerstahl Tabelle | Bester Messerstahl? Ein Leitfaden für Messermacher | Messerstahl - Stahlgefüge Übersicht